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Biocoop des 3 Provinces

Doigts coupés pour Halloween

Doigts coupés pour Halloween
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 6 personnes

1 Pâte brisée
5 cuillère à soupe de Confiture aux fruits rouges
1 Amande
1 Oeuf

Saison : Automne

Régime particulier: Végétarien ,

Préparation : 30 min

Cuisson : 10 min

La recette

  1. Dérouler la pâte brisée et y découper des boudins de la taille d'un doigt, mais un peu plus fins qu'un doigt.
  2. Rouler légèrement les boudins sur eux-mêmes pour leur faire prendre la forme d'un doigt, en plier certains.... Aplatir légèrement une extrémités de chaque boudin et y enfoncer une amande entière.
  3. A l'aide d'un cure dent ou de la pointe d'un couteau, dessiner les stries de la peau des doigts.
  4. Déposer les oeufs sur une planche recouverte de papier cuisson. Badigeonner de jaune d'oeuf.
  5. Enfourner 10 minutes.
  6. Laisser tiédir puis tremper chaque "doigt" dans la confiture de fruits rouges, côté opposé à l'amande.
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